FITXA : Color cirera molt intens, vora granat. Aroma potent, fruita madura, molt torrat (torrefactat), xocolata. Boca Torrat, retronasal torrefactat.
TIPUS : Fermentació bota.
CUPATGE : Monovarietal, 100% Syrah.
Criança mètode bâtonnage i fermentació malolática en bótes de roure francès. 6 mesos fermentació en bóta i la resta en ampolla.
Any 2014.
Fent clic al "play", a sota d'aquest text, podreu escoltar el poema de la veu del mateix poeta, Joan Margarit.