FITXA:
Color cirera molt intens, vora granat. Aroma potent, fruita madura, molt torrat (torrefactat), xocolata. Boca Torrat, retronasal torrefactat.
TIPUS:
Fermentació bota.
CUPATGE:
- Monovarietal, 100% Syrah
- Criança mètode bâtonnage i fermentació malolática en bótes de roure francès. 6 mesos fermentació en bóta i la resta en ampolla.
Any 2014.
